河源别称槎城，靠近梅州、惠州、韶关等地。它的地形以山地、丘陵为主。人群以客家人为主，方言也是客家话较多。旅游资源也是丰富多彩，有温泉、爬山、及看表演等特色。河源旅游介绍，河源旅游攻略，河源旅游
                  
1.河源美食
十大河源客家名菜是：东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲。河源地区的菜肴主要都是客家菜，客家菜偏重“肥、咸、熟”。河源旅游介绍，河源旅游攻略，河源旅游
2. 旅游景点
河源市境内拥有华南第一大人工湖万绿湖、苏家围、热水漂流、黄龙岩、霍山、龟峰塔及热龙温泉等旅游景点，拥有1个国家级旅游度假区（巴伐利亚庄园），有对外开放旅游景区39个。拥有世界上罕见的集恐龙蛋化石、恐龙骨骼化石、恐龙足迹化石“三位一体”的恐龙地质遗迹资源，馆藏恐龙蛋化石居世界之首，达18000多枚，被授予“中华恐龙之乡”称号。拥有众多的古村落、古民居，源城区陂角村入选第一批全国乡村旅游重点村，全市25个古村落被评定为广东省古村落，林寨古村是中国最大的四角楼之乡。有“广东省风情小镇”——河源市源城区高埔岗街道。有源城区埔前镇上村村、东源县康禾镇仙坑村、和平县热水镇南湖村、连平县大湖镇湖东村、紫金县南岭镇彩头村等“广东省文化和旅游特色村”。
                   
3. 河源的地方文化
河源最早的客家先民来历可追逆到秦朝。公元前214年，秦始皇平定南越后，为进一步开发岭南，派屠睢、任嚣、赵佗带50万兵卒驻守，还下令将数十万名“罪人”发配到岭南。赵佗先为龙川县令，后为南越王。龙川的赵、韦、官、任四姓居民就是第一批进入龙川与当地土著族人杂居的中原人。但是，作为客家人大规模迁徙到河源地区的时间，却要推到客家人第三次大迁徙这一时期，即公元1127～1644年间。河源旅游介绍，河源旅游攻略，河源旅游
河源市是东江流域客家人的聚居中心。“百越”时期，来自江浙一带的越民散居于少数民族之中，对开化粤地起了重要作用。秦平百越后，迁陕陇之民居粤，带来了黄河文化。此后，凡遇中原战乱，都有一批批的移民进入岭南。这些南迁之民与当地土著民族相互同化，逐步形成了客家文明。
河源人在漫长的历史进程中，始终承传着客家民系优秀的传统美德和人文精神。广东梅州的山歌文化独树一帜。河源的东江客家菜则比较有特色。
在2008年全国专家学者共同见证：河源市委常委会议专门作出决定，将河源龙川县令赵佗定为客家人始祖。河源旅游介绍，河源旅游攻略，河源旅游
河源市居民主要由汉民族组成，占99%；汉民族祖先是中原客家民系，所操语言为汉族客家语系方言。还有少数民族畲族等。据记载古代还有少量瑶族聚居。2007年底，畲族约有17000人，其风俗习惯基本汉化，但仍保留着其自身的一些风俗习惯，如崇尚武功等特点。
                   

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