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豪华邮轮哪家强？2018年中国母港出发邮轮全测评
全球8大邮轮品牌的12艘豪华邮轮的全方位测评。邮轮旅行从上世纪20年代开始流行，至今已有一百年，这种在海上浪漫度日的体验令人心驰神往——它让人充分放松，暂时与世隔绝，静下心来享受生活。你可以清晨在甲板上慢跑，躺在顶层的泳池边晒太阳，不错过任何一场日出日落，也可以沉浸在娱乐活动中，或细细品尝一顿顿美味。
虽然中国邮轮起步较晚，但在过去的七八年里发展迅速，如今，全球邮轮三巨头（嘉年华、皇家加勒比、诺唯真）都派最优秀的船只驻扎中国母港，中国也成为全球增长最快的邮轮市场。
2018年，从中国母港出发，有全球8大品牌的12艘大型豪华邮轮供国人选择（见下图），这些邮轮的总吨位都在7万吨以上，本文将从空间、美食、娱乐、舱房、服务、航线、航期等维度对这些邮轮进行测评，比一比今年哪艘邮轮最值得玩家出手。
比空间
海上旅行中，舒适的空间必不可少，一般来说，新船空间更大，空间设计也更合理。下水年份、吨位大小和人均空间都是比较该项的重要指标，各邮轮的基础数据如下：
下水年份
看邮轮的下水年份，就跟买房时选新房还是二手房一个道理，毕竟船越新，船上设施越现代化，住起来也越舒适。
图：崭新的喜悦号让人赏心悦目。诺唯真喜悦号、盛世公主号、世界梦号都是2017年下水的新船，绝对是首选的“尖货”，另外，海洋赞礼号2016年下水、海洋量子号2015年下水，地中海辉煌号2017年翻新，这些邮轮的人气和关注度也很高。
吨位大小
虽然在海外邮轮中，有很多小而高端的船，但在目前中国邮轮市场上，大吨位还是主流，吨位越大，船开的越稳，船上公共空间也大，可容纳的美食、娱乐等项目越丰富，能满足乘客更多的需求。
图：各邮轮总吨位对比。海洋赞礼号、海洋量子号、诺唯真喜悦号的总吨位均超过16万吨，之后是世界梦号和盛世公主号，它们都属于第一梯队的超大吨位邮轮。由此可见，大船都是新造的，而中等吨位的船翻新的比较多。
人均空间
当然，也不是船越大越好，还要看人均空间，即乘客空间比（反映人均分到的一个空间值=总吨位÷载客数），数值越大表明越舒适。我们按双人满员载客数（即下铺客满的情况）计算了各邮轮的乘客空间比，结果如下：
图：各邮轮乘客空间比。显而易见，世界梦号、诺唯真喜悦号、地中海辉煌号、海洋航行者号差别不大，属于第一梯队，人均空间高。
比美食
在海上漂泊，吃是一件大事，各邮轮都设有免费餐厅和付费餐厅，以及一些酒吧、茶室和咖啡厅。一般来说，免费餐饮的品质和数量，付费餐饮的花样和精致程度都是评价邮轮餐饮的重要指标。
我们统计了各邮轮的餐厅数目和特色如下：
图：各邮轮餐厅数目与特色。*数据来源于网络。免费餐厅
图：喜悦号的免费自助。免费餐厅就像平日里不太挑剔的果腹，一般以自助餐为主，好的邮轮还提供专门的桌餐、披萨、面食和点心餐厅供你选择，满足大众口味需要。评价免费餐饮主要看餐厅数量、规模和食物新鲜度等，在这方面，诺唯真喜悦号、海洋量子号和赞礼号都诚意十足。
付费餐厅
图：付费餐厅有更多口味选择。付费餐厅就像周末对味蕾的抚慰，各家邮轮都在这上面大做文章，不管是主打多国风味，与知名餐厅合作、邀请米其林星厨，都是邮轮餐饮的漂亮点缀，毕竟一边在海上生活，一边吃精致的美食，也是人生必打卡的奢华享受。
1.诺唯真喜悦号
图：海神餐厅。喜悦号有28种餐饮选择，餐厅数目最多，选择余地最大，口味专为中国人定制，消费也是大多数中国人能接受的。海神餐厅是船上最奢华的餐厅之一，主打各种烹调口味的海鲜；海上铁板烧提供新鲜地道的日式料理，烹饪的同时，还有趣味互动铁板表演。与喜悦号独家合作的GODIVA甜品，以及清雅茶集的海上下午茶也是亮点。
2.海洋量子号/赞礼号
图：机器人酒吧。海洋量子号与赞礼号的餐厅设置相似，都有英国网红大厨Jamie Oliver开设的奥利弗意式餐厅，还有科技感十足的机器人酒吧，另外量子号引进了京城名厨大董，赞礼号有模仿《爱丽丝梦游仙境》意境的仙境坊，赞礼号与航行者号还开设了海上星巴克。
3.盛世公主号
图：姚明挑选的葡萄酒。盛世公主号的付费餐饮走中高端路线，两家米其林主厨餐厅——La Mar法式餐厅和观澜轩中餐厅都做的十分精致，还与姚明跨界合作了姚家族葡萄酒，甚至把国人熟悉的贡茶都搬到了船上。
4.世界梦号
图：海珍舫餐厅。 世界梦号不愧是总部香港的邮轮，东南亚口味和粤菜非常地道，招牌餐饮海珍舫是家海鲜餐厅，还有独家蒂芙尼下午茶，甲板上的户外小火锅也是一大亮点。
5.歌诗达三姐妹
图：歌诗达的意大利美食。来自意大利的歌诗达邮轮主打口味正宗的意大利菜，几乎每条船都有地道的薄饼披萨、海上捞火锅，赛琳娜号的Casanova意大利餐厅是米其林主厨餐厅；赛琳娜号和幸运号还与全聚德合作，开了“海上全聚德”；大西洋号的Florian咖啡是首家在海上的最古老的咖啡厅。
6.地中海辉煌号
图：海中阁餐厅。辉煌号作为欧洲邮轮，主打纯正意大利风味西餐，为了进军中国市场，也积极打造中餐，明星餐厅海中阁就是亚洲名厨梁子庚的签名中餐厅。
比娱乐
漂泊在海上，每天除了吃喝睡，也要玩的痛快，邮轮上的玩乐有免费和付费之分，其中基础娱乐设施包括健身房、各类球场、图书馆、SPA、KTV包房、泳池、棋牌室、赌场、免税店等，参评的各邮轮都有，在这里我们只比较特有的项目，看看邮轮公司们为吸引眼球，都将哪些流行玩乐搬到了船上。
1.诺唯真喜悦号
图：喜悦号招牌海上双层卡丁车。
图：喜悦号的甲板像个游乐园。 在娱乐方面，喜悦号非常出众，船上的收费和免费项目都有不少选择，而且比起其他邮轮，收费项目的价格还算公道。独家首创的海上双层赛道卡丁车让不少人热血沸腾，只要身高超过1.4米，身体条件允许的情况下，老人小孩都能玩；星际探索中心汇集了十项充满科技感的VR游戏，星球大战、虚拟飞车、模拟飞行等令人亢奋；镭射对决提供了和家人、朋友一块玩的互动场所；三条海上滑水道惊险刺激，有成人和儿童区域，船上的水上乐园总面积超过2600平米，即使在暑假高峰期玩水也不拥挤。
图：喜悦号拉斯维加斯风情秀。特别值得一提的是，喜悦号的演艺全部免费，包括拉斯维加斯风格的大秀《天堂》、《元素》等，顶层甲板的“邮轮之夜”也嗨翻天。喜悦号还设置了大面积的儿童游乐区域、图书馆和艺术博物馆，可以说把全家老小都照顾到了。
2.皇家加勒比三兄弟
图：北极星观景台。皇家加勒比游轮在娱乐上也表现不俗，走科技风的兄弟船海洋量子号与海洋赞礼号推出了不少新鲜的甲板体验，主要面向年轻人和亲子群体，招牌项目北极星观景台可将游客送往离海平面88米的高度俯瞰大海。甲板上还有甲板跳伞、甲板冲浪、海上攀岩等项目。
演艺方面，招牌演出海洋量子号的《星海传奇》、海洋赞礼号的《光影之旅》都在270°景观厅内(VIP席位收费），海洋航行者号的《冰舞奥德赛》为真冰演出；还有不少免费演出，最吸引小朋友的可能是梦工厂大巡游。
3.世界梦号
图：超刺激水滑道。世界梦号的水上滑梯乐园非常刺激，有六条特色水滑道，还有包含的Vesaro赛车模拟器的VR体验馆、海上滑索和攀岩墙等，其演艺也加入了更多本土元素，如《中国达人秀》，招牌演出《SONIO》风格梦幻。此外，每个6天5晚航程的星梦之夜还会有一场烟火表演和激光秀。
4.盛世公主号
图：盛世公主号的全透明海景廊桥。盛世公主号主打优雅风，传统的健身康体活动做的很全面，如设置了全尺寸的篮球场等。你可在悬空于海面的全透明海景廊桥观海，在中国最大的海上屏幕前观影，在莲花水疗Spa放松身心。夜晚，顶层甲板上还有的“海天水光秀”灯光喷泉表演。
5.地中海辉煌号
图：辉煌号F1模拟赛车。辉煌号有F1模拟赛车和4D电影院，独家LEGO乐高海上乐园专为儿童打造，设置了细分儿童年龄的五个俱乐部，还有一个专业的MSC Aurea Spa水疗中心。
6.歌诗达三姐妹
图：歌诗达邮轮的金色派对。歌诗达邮轮在玩乐方面显得有些平庸，仅赛琳娜号有F1模拟赛车和4D影院。歌诗达旗下邮轮主打意大利风情的演艺和派对，比如威尼斯狂欢节，歌诗达小姐与先生选举等，还为孩子门还开设了尤文图斯海上足球训练营。
总体来说，在中国，还是邮轮越大越好玩，可容纳的娱乐项目更丰富。这项测评中，喜悦号，海洋量子号、海洋赞礼号和世界梦号表现优异，盛世公主号、辉煌号、赛琳娜号也有可圈可点之处。
比舱房
在海上生活，活动空间有限，因此更渴望一个舒适私密的房间，每天看看海，发发呆，享受邮轮旅行的美好，所以住的舒不舒服是评价邮轮的关键指标，我们从舱房配置和VIP特权两方面来测评，看看选哪艘船住的最好。
舱房配置
对于邮轮来说，不同舱房的区别主要体现在舱房格局、面积、设施及楼层上，舱房一般分为套房、阳台房、海景房和内舱房四大类，每一类又可细分为（随机/标准/高级）双/三/四人间。
邮轮的舱房可与星级酒店相媲美，尤其是套房，更是能带来五星级酒店的舒适享受和尊贵礼遇。另外邮轮上有阳台的房间占比也很重要，占比越高说明邮轮越注重舱房硬件和客人的观景体验。还有就是看三人及以上舱房的比重，因为我们国人喜欢全家出行，不管是带小孩，还是携父母，可容纳3~4人的家庭房最抢手。
我们统计了各邮轮每种房型所占的比例，如下：
图：各邮轮房型占比。*数据来源于网络（点击可放大）。结果表明，几艘新船的舱房配比更好些，阳台房以上房型占比也高，特别是诺唯真喜悦号和盛世公主号，套房比别的船高出一大截。
盛世公主号：阳台房以上房型占81%，没有海景房，适合中高收入水平的家庭游。入住套房舱可享受VIP贵宾待遇。
诺唯真喜悦号：阳台房以上房型占77%，各房型中3人及以上的家庭房占总舱房的70%，适合家庭游。入住The Haven/玺悦两种套房可享受VIP贵宾待遇。
地中海辉煌号：阳台房以上房型占76%，其中4人阳台房占25%，双人房较多，情侣选择多。入住地中海游艇会的贵宾套房可享受VIP待遇。
海洋量子号/赞礼号：阳台房以上房型占75%，适合家庭游。套房种类多，有不少复式双层套房可选，入住可享受皇家金卡、银卡等VIP待遇。
世界梦号：阳台房以上房型占71%，还设计了超过100间的可连通房（即相邻的两间房之间有门连通），为家庭游提供便利。入住皇宫套房可享受VIP待遇。
VIP权益
奢华海上住宿一直是邮轮界的稀缺产品，这里有三艘船和其他不一样，诺唯真喜悦号、地中海辉煌号和世界梦号都在邮轮的黄金观景位置设立了VIP专享独立区域，相当于“船中船”，提供超五星级住宿、私密管家式服务和多种VIP特权，住在里面，可享受顶级的豪华。
1.诺唯真喜悦号
图：喜悦号The Haven 私享观景长廊。喜悦号有三种套房选择，其中The Haven（占4%）和玺悦（占5%）两种套房各有不同的专属区域，The Haven拥有多达33项的专属特权，玺悦也拥有17项专属特权，这些特权中，除了一般邮轮VIP都有的管家服务、专属餐厅等以外，还在娱乐、餐饮方面给了VIP客人更多“干货”（见下表）。同时，喜悦号也是目前中国唯一一艘同时拥有两个专属VIP区域的邮轮，相当于“海上头等舱中的‘头等舱’”。
这两个专属区域中，可入住3人及以上的家庭房高达93%，可以说是家庭游的首选。此外，全船还有2间The Haven顶级套房，面积约135平方米，最多入住6人，占据船头绝佳位置。
2.地中海辉煌号
图：辉煌号施华洛世奇水晶楼梯。辉煌号的地中海游艇会（MSC Yacht Club）位于船头，首创“船中船”概念，入住贵宾套房（占4%）可享用各种专属服务，其中最顶级的是2间皇家套房，面积约52平方米。专属区域还有一个噱头十足的施华洛世奇水晶楼梯，不过由于辉煌号最初是在欧洲运营，房间设计更符合欧洲人的出行习惯，VIP套房中的双人房居多，更适合情侣。
3.世界梦号
图：世界梦号的皇宫庭园别墅。世界梦号的“星梦皇宫”为船上专属区域，入住皇宫套房（占9%）可享受不同级别的VIP待遇。全船有2幢皇宫庭园别墅，面积为224平方米，最多入住6人，可以说是极致奢华。
比较三家最高等级VIP礼遇，如下：
图：三家邮轮VIP礼遇对比（列举主要项目）。比服务
比较邮轮的服务，通常要看船员乘客比，一般这个比例为1:3左右，即一名船员对应服务三位客人，比值越大说明每位乘客得到的服务越全面。我们同时计算了各邮轮分别达到双人满员载客量和最大载客量时的船员乘客比，并取其平均值，结果如下：
图：各邮轮的乘服比。结果表明，处女星号服务员配比最高，世界梦号、天海新世纪号为二三名，不愧是本土运营，服务员大多是中国人。在欧美品牌中，诺唯真喜悦号服务员配比最高，由于长期驻扎中国母港，60%的船员能讲普通话。
图：船长见面会。 by 墨香诗韵
图：友好的船员让旅行更温馨。船员乘客比保证了邮轮的基本服务需求，但船员的服务质量还跟服务员选拔标准、邮轮管理和培训等息息相关，一般选择大品牌更有保障。另外，在邮轮旅行中，作为乘客来说，最好提前做些功课，一方面多了解你选择的邮轮，另一方面也要掌握提前预订、错峰排队等技巧。如果你担心排队问题，那么不如选择淡季出行，或直接购买免排队的VIP套房；如果担心语言问题，就选中文服务好的邮轮。
比航线
邮轮旅行的模式一般是“海上巡游+岸上观光+海上巡游”，大多邮轮航程为5~8天，可以满足短期度假和购物的需求，部分邮轮还有更长的线路。
由于政治和签证等因素，今年国内邮轮八成以上为日本航线（对中国大陆护照免签），其中上海港出发航次约占60%，天津港约占20%。在华南地区，从广州、深圳和香港出发，也有一些越南和菲律宾的航线。
目前中国母港邮轮的航线及停靠的海外港口为：
图：2018年中国母港航线示意图（点击可放大）*中华泰山号、南海之梦、双子星号因吨位不足7万吨未参与本文测评。在华北、华东地区，海洋量子号和赞礼号到达的日本港口最多，九州、冲绳、关东、关西、四国地区都有停靠；喜悦号主要停靠在九州和冲绳；赛琳娜号、幸运号、盛世公主号、新世纪号主要停靠在九州；在华南地区，世界梦号、海洋航行者号、大西洋号有前往越南和菲律宾的航线。暑期为邮轮旅行旺季，可挑选时间更长、目的地更多样的航线。
图：福冈岸上观光。 其实对于国人说，选择国内母港出发的邮轮旅行最看重的还是邮轮体验，对目的地的预期并不高。目前普遍的槽点是，岸上观光团都是旅行社在做，一些旅行社安排的日程不合理，购物时间长，游览体验一般。所以，如果你担心跟团游的问题，请选择口碑好的旅行社预订船票，对于他们安排的一日游，也事先了解清楚，部分港口（如福冈）可实现上岸自由行，也需要事先沟通好。
比航期
邮轮旅行不是你想走，想走就能走，也需要看“档期”，在此，我们制作了2018年6-12月各邮轮的档期表，供你参考。
图：2018年6-12月邮轮航期表。*根据各邮轮官网统计，最终以官方公布为准。诺唯真喜悦号、海洋量子号全年在中国运营，世界梦号、赛琳娜号、地中海辉煌号在中国运营的时间也较长，这些邮轮每个月的航次分布均匀，可以做到说走就走。其中喜悦号驻扎在华北、华东地区，世界梦号驻扎在华南地区，这两条船的总航次最多，选择余地最大。
国内邮轮市场风云变幻，每年都迎来送往，2018年，地中海辉煌号是唯一新进中国的邮轮；盛世公主号和海洋航行者号仅暑期调到中国运营，暑期后就离开，以后来不来还不一定；而新世纪号已到了“感恩告别季”，运营完暑期就关闭。
测评结果
根据以上各项的比较，我们逐一为邮轮打分，每项最高10分，权重分配为：空间、美食、娱乐、舱房各占20%，服务10%，航线和航期各占5%。
图：测评打分表（点击可放大）。综合点评
图：诺唯真喜悦号。诺唯真喜悦号几乎各项都是满分，当之无愧是第一名，可以说是今年最值得尝试的邮轮。官方宣传的为中国人定制也绝非口号，在餐饮、娱乐、舱房等方面表现确实出色，能满足绝大多数中国人的出行需求。
世界梦号、海洋量子号和海洋赞礼号在各方面也比较突出，几乎没有明显劣势。盛世公主号在航线和航期上有局限，排名稍稍靠后，而地中海辉煌号刚刚进入中国，还有待进一步观察。作为第一家进入中国的邮轮，歌诗达邮轮正在被后继者超越。
关于价格
最后来说说邮轮价格，邮轮价格随淡旺季、航线、房型的差距较大，订票早晚拿到的价格也不同，有时候一天一变，邮轮旅行消费组成为：
总的来说，好的邮轮不可能太便宜，毕竟一分钱一分货，如果你想来一场海上假期，不妨及早关注，抓住各邮轮的优惠期，也许能拿到不错的价格。
